Pengaruh lama ekstraksi terhadap karakteristik pektin dari kulit jeruk manis …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

x,46 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32355

Rancang bangun alat deteksi kematangan buah semangka (citrullus vulgaris) den…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,67 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 31575

Pengaruh penambahan cmc (carboxy methyl cellulose) terhadap karakteristik mut…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,37 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32316

Pengaruh pencampuran daging itik afkir daging ayam afkir terhadap karakterist…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvi,42 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32318

Pembuatan flakes dari teung labu kuning (cucurbita moschata duch.) yang diper…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,60 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32310

Pengaruh pencampuran sari kulit buah naga merah (hylocereus polyrhizus) terha…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vi,55 hal.,;30cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32231

Pembuatan minuman fungsional biji rambutan (nephelium lappaceum,L.) dengan pe…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

v,40 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32225

Studi bahan pengisi kemasan buah tomat (lycopericon esculentum) selama transp…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,76 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32233

Kadar antosianin dan aktivitas antioksidan beras ketan hitam (oryza santiva g…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vi,54 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32247

Pengaruh perbandingan tepung kacang hijau (vigna radiata , L.) dan tepung jag…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,61 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32246

Pengaruh penambahan bubuk kayu manis terhadap mutu es krim susu kedelai (gly…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,52 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32288

Pengaruh perbandingan bubuk kulit pisang raja (musa paradisica var sapientum)…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

v,49 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S18 11 32254

Tata Kelola Teknologi : Perspektif teori jaringan - aktor

Edisi

-

ISBN/ISSN

9789791344432

Deskripsi Fisik

20a,221 hlm.;ilus.;25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

601 SON t

Prinsip Penilaian Sensori

Edisi

-

ISBN/ISSN

9793587571

Deskripsi Fisik

x, 185 hal; ill; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 AMI p

Teknologi Pembelajaran

Sumbangan Perpusnas RI tahun 2107

Perbaikan mutu dan daya terima secara organoleptik selai kolang-kaling melalu…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,64 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32145

Pengaruh lama waktu pengepaan papan partikel tanpa perekat berbahan baku tand…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,45 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32150

Pengaruh lama ekstraksi tepung biji saga pohon (adenanthera pavonina, L.) den…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,51 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32148

Pengaruh lama perebusan terhadap senyewa polifenol dan aktifitas antioksidan …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,37 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32146

Identifikasi titik kritis proses pengolahan tahu skala rumah tangga di pabrik…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vi,65 hla.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32114

Perbaikan mutu selai kolang-kaling dan penerimaan secara organoleptik melalui…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,64 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32168

Kajian perbandingan pertumbuhan tanaman paprika (capsicum grossum) di dalam d…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,63 hal.,; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32060

Studi media penyimpanan silase sebagai pakan ternak

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,98 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 31484

Pengaruh perbedaan waktu ekstraksi kulit buah kopi arabika (coffea arabica) s…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vi,44 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32178

Pengaruh penambahan agar-agar dan nutrijell terhadap karakteristik selai lemb…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

ix,45 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32174

Pengaruh tipe roasting pada pembuatan kopi cold brew jenis liberika tungkal k…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,39 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32172

Teknologi Pendidikan

Sumbangan Perpusnas RI tahun 2107

Panduan Praktikum Dan Penelitian Bidang Ilmu Dan Teknologi Benih

Edisi

-

ISBN/ISSN

979421390x

Deskripsi Fisik

ix, 263 hal; ill; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

631.521 072 PAN

Teknologi dan Dampak Kebudayaannya

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xxvi, 128 hal; ill; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

306 YBM t

Pengaruh pencampuran tepung terigu dengan sagu (metroxylon sp) dan kacang hij…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,60 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32094

Sistem informasi kekeringan dengan metode neraca air menggunakan sig di kabup…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii,97 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 31869

Pengaruh perbandingan konsentrasi sari buah sirsak (annona muricata, L.) dan …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,50 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32106

Pengaruh media tanam dengan sistem irigasi tetes terhadap pertumbuhan tanaman…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,82 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32037

Pengaruh penambahan H2SO4 dalam pemurnian gliserol hasil proses transes terif…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

ix,54 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32081

Pengaruh pH basa pada proses ekstraksi terhadap sifat isolat protein daging b…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,47 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32080

Pengaruh penambahan sari buah pucuk merah (syzygium campanulatum, korth) terh…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

ix,58 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32028

Oksidasi lemak yang terjadi selama penyimpanan dendeng kering dengan mengguna…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,52 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32051

Pendugaan umur simpan tepung kangkung (ipomoea reptaaaaaaaaaans) menggunakan …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xi,117 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 29022

Pengaruh lama perendaman bubuk kopi terhadap kandungan kafiein dan aktivitas …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vi,41 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32031

Identifikasi rendamen dan mutu minyak nilam (pogostemon cablin, benth) dari p…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii,51 hal.,;30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

S17 11 32066