1. Penentuan a d b Cryptozanthins dan Cryptoxanthins pada Minyak Buah Merah dengan HPLC-UV. 2. Optimalisasi Proses Fermentasi Pengaruh Penggunaan Enzym dan Biomix pada Pemerintah Bungkil Kelapa sa…
1. Implementasi Metode Uji 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol) pada Produk Kecap dan Minyak Goreng Menggunakan Gas Kromatografi Mass Spektrofotometer (GCMS). 2. Mutagenicity Study of Pandanus Co…
Koleksi Buku Cadangan Perpustakaan Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand