Pangan Media Komunikasi dan Informasi Vol. 22 No. 3 September 2013 : Identifikasi Potensi MOCAF (Modified Cassava Flour) Sebagai Bahan Pensubtitusi Teknis Terigu Pada Industri Kecil dan Menengah di Jawa Timur Potency Identification of MOCAF (Modified Cassava Flour) as Technical Substitution of Wheat Flour in Small and Medium Enterprise in East Java

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Pangan Media Komunikasi dan Informasi Vol. 22 No. 3 September 2013 : Identifikasi Potensi MOCAF (Modified Cassava Flour) Sebagai Bahan Pensubtitusi Teknis Terigu Pada Industri Kecil dan Menengah di Jawa Timur Potency Identification of MOCAF (Modified Cassava Flour) as Technical Substitution of Wheat Flour in Small and Medium Enterprise in East Java

Eka Ruriani - Nama Orang; Ahmad Nafi - Nama Orang; Liony Dwi Yulianti - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Jakarta Selatan : Divisi R & D Perum BULOG., 2013
Deskripsi Fisik: hal.229-240.;30cm
Bahasa: Dwi Bahasa
ISBN/ISSN: 08520607
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Direktur Utama Perum Bulog

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar