Pengaruh lama perendaman dan daya simpan daging sapi segar dalam larutan virgin coconut oil tanpa pemanasan terhadap total koloni bakteriaerob dan koli pada suhu ruang.

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh lama perendaman dan daya simpan daging sapi segar dalam larutan virgin coconut oil tanpa pemanasan terhadap total koloni bakteriaerob dan koli pada suhu ruang.

Irma - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S077060316
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2006
Deskripsi Fisik: -, 53 hal,: 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Produksi Ternak
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Irma

Pengaruh lama perendaman dan daya simpan daging sapi segar dalam larutan virgin coconut oil tanpa pemanasan terhadap total koloni bakteriaerob dan koli pada suhu ruang.

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar