Gaya APA
Pengaruh lama pelumuran daging kambing dengan dadih dan lama penyimpanan pada suhu ruang terhadap kandungan protein, kadar lemak dan uji organoleptik. (2008).
Padang:
Universitas Andalas.
Gaya Chicago
Pengaruh lama pelumuran daging kambing dengan dadih dan lama penyimpanan pada suhu ruang terhadap kandungan protein, kadar lemak dan uji organoleptik.
.
Padang:
Universitas Andalas,
2008.
Skripsi.
Gaya MLA
Pengaruh lama pelumuran daging kambing dengan dadih dan lama penyimpanan pada suhu ruang terhadap kandungan protein, kadar lemak dan uji organoleptik.
.
Padang:
Universitas Andalas,
2008.
Skripsi.
Gaya Turabian
Pengaruh lama pelumuran daging kambing dengan dadih dan lama penyimpanan pada suhu ruang terhadap kandungan protein, kadar lemak dan uji organoleptik.
Padang:
Universitas Andalas,
2008.
Skripsi.