Pengaruh perbandingan tepung pegangan (Centella asiatica L.) dengan tepung tapioka terhadap kadar protein, kadar serat, dan sifat organeleptik bakso daging ayam petelur afkir

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh perbandingan tepung pegangan (Centella asiatica L.) dengan tepung tapioka terhadap kadar protein, kadar serat, dan sifat organeleptik bakso daging ayam petelur afkir

FENI WIDYA WATI - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

19061520362 S19 06 52386 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S19 06 52386
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2019
Deskripsi Fisik: x, 51 hal.; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Skripsi
Peternakan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Pengaruh perbandingan tepung pegangan (Centella asiatica L.) dengan tepung tapioka terhadap kadar protein, kadar serat, dan sifat organeleptik bakso daging ayam petelur afkir

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar