Pengaruh kosentrasi supernatan bakteriosin dari Lactobacillus fermentum L 23 dan lama Penyimpanan dalam suhu dingin pada sosis sapi terhadap kadar air, pH dan rotal koloni Bakteri aerob

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh kosentrasi supernatan bakteriosin dari Lactobacillus fermentum L 23 dan lama Penyimpanan dalam suhu dingin pada sosis sapi terhadap kadar air, pH dan rotal koloni Bakteri aerob

Gustri suci agazi - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

18061520265 S18 06 37420 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S18 06 37420
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2018
Deskripsi Fisik: x, 61 hal,; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Peternakan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Pengaruh kosentrasi supernatan bakteriosin dari Lactobacillus fermentum L 23 dan lama Penyimpanan dalam suhu dingin pada sosis sapi terhadap kadar air, pH dan rotal koloni Bakteri aerob

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar