Perbandingan kualits fisik (pH, susut masak, keempukan dan daya ikat air) otot Longissimus dorsi, Biceps femoris dan Triceps brachii pada sapi peranakan ongole

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Perbandingan kualits fisik (pH, susut masak, keempukan dan daya ikat air) otot Longissimus dorsi, Biceps femoris dan Triceps brachii pada sapi peranakan ongole

Addinul akmal - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

06SKR17A077 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S17 06 24441
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2017
Deskripsi Fisik: viii, 52 hal,; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Peternakan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Perbandingan kualits fisik (pH, susut masak, keempukan dan daya ikat air) otot Longissimus dorsi, Biceps femoris dan Triceps brachii pada sapi peranakan ongole

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar