Pengaruh perbedaan metode pengeringan bengkuang (pachyrhizus erosus) terhadap sifat fisikomia dan organoleptik keripik yang dihasilkan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh perbedaan metode pengeringan bengkuang (pachyrhizus erosus) terhadap sifat fisikomia dan organoleptik keripik yang dihasilkan

Ega Arbie - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

11SKR17A025 S17 11 23114 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S17 11 23114
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2017
Deskripsi Fisik: vi,47 hal.,;30 cm
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Pertanian
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Pengaruh perbedaan metode pengeringan bengkuang (pachyrhizus erosus) terhadap sifat fisikomia dan organoleptik keripik yang dihasilkan

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar