Skripsi
Optimasi proses ekstraksi pektin dari kulit kakao ( theobroma cacao,L.) menggunakan asam sitrat dengan variasi suhu, ph pelarut dan lama reaksi
Tidak Tersedia Deskripsi
11SKR16A113 | S161116737 | Ruang Lokal Konten - Skripsi | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain