Skripsi

Pengaruh substitusi tepung kewuluh (artocarpus camansi) pada tepung terigu terhadap karakteristik mutu brownies kukus

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

11SKR16A033

S16113894

Ruang Lokal Konten - Skripsi

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S16113894

Penerbit

Padang : Universitas Andalas., 2016

Deskripsi Fisik

vii,63 hal.;30 cm.

Bahasa

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar