Skripsi
Pengaruh penambahan kateking gambir (Uncaria gambir Roxb) sebagai antioksidan terhadap kadar air,pH,Total koloni bakteri dan daya simpan pada rendang daging
Tidak Tersedia Deskripsi
06SKR15A123 | S15060122 | Repository (http://scholar.unand.ac.id) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Delete |
Tidak tersedia versi lain